餃子の馬渡


餃子を通販で取り寄せるなら様々な種類を知っておきましょう

餃子を通販で購入する際に知っておきたい餃子の種類と特徴を解説!

餃子は、焼き餃子から水餃子、揚げ餃子、手羽餃子など種類が豊富です。調理方法の他に味付けも変えれば、様々な味わいが楽しめます。通販で餃子を購入する際は、調理方法や具材にも注目しましょう。

餃子専門店が解説する餃子の種類

TYPEの積み木

餃子は、中国の山東省で紀元前6世紀頃に誕生したとされる料理で、小麦粉で作った皮に具材が包まれた食べ物です。日本では江戸時代に伝来したとされ、戦後には焼き餃子が大人気になりました。

餃子と一口に言っても、皮や具材などにより様々な種類があります。餃子の皮は、主にうす皮・厚皮・大判の3種類に分けられます。それぞれおすすめの食べ方は、うす皮はパリパリに仕上げる一口サイズの餃子、厚皮はゴロゴロお肉を使った餃子、大判は野菜たっぷりの餃子です。最近では、餃子の皮の代わりに大根やレタスなどを使ったヘルシーな餃子も人気です。

餃子の具材は、挽肉やニラなどが定番ですが、実は具材を変えるともっとレシピの幅が広がります。例えば、パクチーやシソなどの香味野菜を加えると爽やかな風味が楽しめますし、チーズやキムチなどを入れると、とろりと辛くていつもと違う味わいを楽しめるでしょう。また、餃子の形や調理法を変えると少し変わった餃子が作れます。棒状や重ねた状態で焼くと手間が省けるため、時間がないときにおすすめです。

こちらでは、取り寄せの冷凍餃子で販売されている種類の餃子をご紹介します。

焼き餃子

焼き餃子は、フライパンで皮をカリッと焼いた餃子です。日本でよく食べられている餃子で、お店や自宅で手軽に楽しめます。具材は豚挽肉とキャベツやニラなどの野菜が多く使われますが、地域によって違いがあります。焼き餃子は、酢と醤油を合わせたタレやラー油などで食べられます。

水餃子

水餃子は、沸騰したお湯で茹でた餃子で、皮は柔らかくもちもちとしています。具材は焼き餃子と同じく豚挽肉と野菜が一般的です。水分が多いためしっかりと絞る必要があります。

水餃子は、中華風のスープやタレにつけて食べる方法が一般的です。スープに入れる場合は、春雨や白菜などの具材を加えてボリュームアップすると腹持ちがよくなります。また、辛いタレにつける場合は、ラー油や豆板醤などの調味料を使って自分好みの辛さに調整するとおいしくいただけます。

揚げ餃子

揚げ餃子は油で揚げた餃子で、皮はサクサクとしています。具材は焼き餃子や水餃子と同じものが使われますが、チーズやカレーなどのアレンジもあります。揚げ餃子は、マヨネーズやケチャップなどのソースとよく合います。

チーズを入れる場合は、溶けてトロトロになるよう十分に揚げることがポイントで、カレーを入れる場合は、カレールーを溶かしたものやカレー粉を混ぜたものを使うと手軽においしくできます。

手羽餃子

手羽餃子は、手羽先の中に具材を詰めた特殊な餃子です。手羽先の中骨を抜いて空洞にし、そこに豚挽肉やニラなどの具材を詰めてから揚げます。手羽先の皮と肉の旨味と、具材のジューシーさが絶妙にマッチしてやみつきになります。

手羽餃子は、塩や胡椒などで味付けされていますが、お好みでタレやソースをつけてもおいしくいただけるでしょう。タレやソースには醤油やみりんなどを使って、甘辛い味付けがおすすめです。

餃子の馬渡では、人気の手羽餃子を販売しています。九州の大自然でのびのびと育った国産鶏の手羽を使用し、食材も宮崎県産を中心に使用しています。老舗餃子専門店がこだわり抜いて作った味をぜひお楽しみください。

手羽餃子一覧

餃子の種類を把握して通販での取り寄せ購入時に役立てましょう

カートのアイコンとスマートフォン

餃子と一口に言っても、種類や特徴は様々です。調理方法も豊富で、例えば焼き餃子や水餃子、揚げ餃子、手羽餃子などがあり、それぞれ食感や味わいが異なるため、味付けを変えることでさらに多くの味わい方を楽しめます。豚挽肉やキャベツ、ニラなどの定番具材以外にも、チーズやカレー、シソなど一味違う具材を使った変わり種餃子もあります。餃子の種類を把握して、通販購入時には好みに合わせて選べるようにしましょう。

餃子の馬渡は宮崎餃子を販売する老舗専門店です。定番の焼き餃子から手羽餃子、えびしそ餃子など豊富なラインナップで、子供から大人まで楽しめる餃子が揃っています。また、食材は国産のものを使用しており、保存料や着色料は使用していません。皮にもこだわっており、足で踏んでコシを出すことで皮のもっちりした食感を楽しめます。調理方法が一般的な餃子と少々異なるため、購入時には調理方法を確認しましょう。通販でおいしい冷凍餃子をお探しの方は、餃子の馬渡の商品をぜひご利用ください。

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餃子の専門店がご紹介!餃子についてのお役立ちコラム

餃子のお取り寄せなら餃子の馬渡の通販をご利用ください

会社名 株式会社 餃子の馬渡
サービス名 餃子専門店 餃子の馬渡
住所 〒884-0001 宮崎県児湯郡高鍋町589
TEL 0983-35-4441
FAX 0983-35-4442
営業時間 9:00〜17:00
店休日 日曜日・火曜日
メール info@mawatari.net
URL https://shop.mawatari.net/

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